為培育本地人才並提供發展階梯，勞工事務局和美高梅金殿超濠股份有限公司（下稱“美高梅”）合作推出“美高梅獅展非凡酒店人才發展計劃”（下稱“計劃”），以“先入職、後培訓”方式，為有志投身綜合休閒旅遊服務行業的澳門居民提供全方位培訓及發展階梯。

計劃由11月12日起接受申請。

提供50個職缺　先入職後培訓　快速拓展職業生涯

計劃提供“餐飲培訓生”職缺30個及“廚藝培訓生”職缺20個，合共50個職缺。獲錄取參加計劃者，將接受一系列專業培訓及工作實踐，培訓內容包括相關職位的技能培訓課程、澳門職業技能認可基準（MORS）、葡萄酒及烈酒教育基金會資格認證（WSET）、美國酒店業協會教育學院國際證書（AHLEI）、以及國家職業技能特級認定–初級中式/西式烹調師或初級西式麵點師等。

在完成章程規定的各階段培訓及通過考核後，表現良好者將有機會獲晉升及薪酬調整，藉此協助有意投身綜合旅遊休閒服務業的澳門居民發展職涯和推動向上流動，快速拓展職業生涯。